Selbstversorger Tipps
Apfelrösti 2 Semmel (altbacken), 3 Äpfel säuerlich, etwas Zimt, Butter zum Anrösten Harte Semmeln in kleine dünne Scheiben schneiden. Apfelspalten mit Zucker und etwas Zimt aufkochen. Die Semmelscheiben in Butter hellbraun abroesten und zu den Apfelspalten geben.
Aktenvernichter 1 Papiermatsch kann man zu spaßigen Figuren formen. Aus Papierschnitzeln Collagen kleben, die Oberflächen scheußlichster Spanplattenmöbelveredeln und rauhe Holzbretter "entschärfen". In Ludwigslust nahe Schwerin gibts ganze Raumdekoratioen aus alten Akten zu besichtigen.
Advent ein Spartipp unserer Kanzlerin: Nur den grünen Adventskranz kaufen. die Kerzen und die Dekor vom letzten Jahr sind doch noch da!
Angebranntes Vom Herd nehmen, das Angebrannte großzügig abschneiden und den guten Rest in einer anderen Pfanne fertig kochen.
Apfelkuchen Außerferner 2 kg Äpfel, Zimt, Zucker Zitronensaft, 39 dag Mehl, 30 dag Gries, 30 dag Zucker, 1 Pkg. Backpulver, 25 dag Butter, Zubereitung: Gries, Zucker, Mehl und Backpulver vermengen, 1/3 der Menge auf dem Bleck verteilen, dann die Hälfte der Apfelfülle draufgeben, ein weiteres Drittel der Mehlmischung darauf verteilen, mit den restlichen Äpfeln und der Mehlmischung abdecken, die Hälfte der geschmolzenen Butter darüber tröpfeln, eine halbe Stunde bei 180 Grad backen, die zweite Hälfte Butter darüber gießen und noch eine halbe Stunde backen. Probieren Sie es aus. Ich konnte mir auch nicht vorstellen, dass daraus ein so guter saftiger Apfelkuchen entstehen kann.
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