Tipps vom Selbstversorger

Tipps vom Selbstversorger

Russ verwerten Ruß ist nicht nur ein gutes Düngemittel, sondern auch vorzügliches Mittel gegen schädliche Insekten aller Art im Garten.

Windräder die guten alten Windräder sind eine hübsche Dekoration z B für Gartenparties



Kürbismarmelade 1 kg Gartenkürbis (entkernen, •schälen und fein zerkleinern) •1 kg Gelierzucker •Saft einer Zitrone •Zimt und Ingwer nach Geschmack Den Zucker mit dem Kürbis vermischen und eine Zeit lang stehen lassen. Evtl. bildet sich dann etwas Flüssigkeit. Dann langsam erhitzen und unter Rühren etwa 4 Minuten kochen. In Gläser abfüllen.


Blumenzwiebeln Wenn die Tulpen, Narzissen, ect. abgeblüht sind, dann stören meist die verwelkenden Blätter im Blumenbeet. Nehmen Sie die Zwiebeln mit viel Erde aus dem Beet und setzen Sie diese in alte Blumentöpfe, wo sie dann in Ruhe einziehen können und zudem auch von Mäusen geschützt sind. Die Töpfe etwas abseits im Garten aufstellen, wo sie nicht stören. Falls es dort nicht hinregnet, gießen nicht vergessen!
Buttermilch-Shake mit Brunnenkresse stärkt die Abwehrkräfte einige Stängel Brunnenkresse, 100 ml Buttermilch, 1 EL Sanddornmark, 100 ml Orangensaft, Orangenscheibe 1. Brunnen- oder Gartenkresse waschen, trocken schütteln, Blättchen zupfen, fein hacken. 2. Mit Buttermilch, Sanddornmark und Orangensaft im Mixer pürieren. 3. Nach Belieben mit Orangenscheibe und Brunnenkresse dekorieren.

Fuchsien überwintern Fuchsien brauchen im Winter viel Platz. Sofern Sie einen Garten mit Komposthaufen oder Tiefbeet besitzen, können Sie sich damit abhelfen, dass sie die Staude etwas zurückschneiden und mindestens 30cm tief unter der Erde gut vergraben. Eine gute Isolierschicht aus Laub oder Anderem schadet auch nicht, damit die Pflanze nicht erfriert. Sobald wie möglich im Frühjahr wieder ausgraben und frisch einsetzen. Um die Stauden auch wieder zu finden empfiehlt es sich, daran eine farbige Schnur zu geben und diesen einen Stock anzubinden. Der Nachteil ist, dass die Fuchsien etwas später austreiben werden, dafür spart man aber Platz im Keller.